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사육단계 HACCP 제도 생활화돼야

작성자: 한국표준환경기술

조회: 4995 등록일: 2017-04-04

<table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" style="line-height: 1.7; border: 1px dotted rgb(204, 204, 204); border-collapse: collapse; font-family: "맑은 고딕", 굴림, "Malgun Gothic", gulim; letter-spacing: normal;"><tbody><tr><td style="border: 1px dotted rgb(204, 204, 204); text-align: justify;"><font style="line-height: 22px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt;"><span id="body_text_1">사육단계 HACCP이 시행된지 3년이된 작년부터 축산인들 사이에는 이제 HACCP이 생소한 단어가 아닌 친숙한 일상용어로 전환이 된 것 같다. <br>이제는 HACCP이라는 일상용어가 생활화하는 단계가 되어야하는 전환기라고 생각되어 몇자 적어본다. <br>첫째 우리가 공기와 물을 의식하지 않고 마시고 생활하듯이 ‘꼭 HACCP를 해야하는가’ ‘나하고 무슨 상관이있는가’ 하는 생각보다는 축산업을 경영하는 일상생활로서 받아들여 서로간에 생산자이면서 소비자로서 국민식생활의 건강을 위해 필요하다고 본다. <br>둘째 HACCP를 하면 정부에서 어떤 혜택을 주는가하는 질문을 많이 받게 되는데 이런 소극적인 생각보다는 본인의 농장이 위생화, 체계화되면서 생산성이 향상되는 것에 우선하는 것이 옳지 않을까 생각해본다. <br>셋째 HACCP을 하면서 축산물의 투명성의 제도적 보장을 통한 자신의 만족과 국민의 식생활 건강에 기여한다는 자부심을 가졌으면 한다.</span></font></td></tr><tr><td style="border: 1px dotted rgb(204, 204, 204); text-align: justify;"><font style="line-height: 22px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 11pt;"><span id="body_text_2"></span></font></td></tr></tbody></table><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" style="line-height: 1.7; border: 1px dotted rgb(204, 204, 204); border-collapse: collapse; font-family: "맑은 고딕", 굴림, "Malgun Gothic", gulim; letter-spacing: normal;"><tbody><tr><td height="20" style="border: 1px dotted rgb(204, 204, 204);"> </td></tr><tr><td style="border: 1px dotted rgb(204, 204, 204);"><p align="right">< 저작권자 © 축산신문 , 무단전재 및 재배포금지 ></p></td></tr><tr><td height="10" style="border: 1px dotted rgb(204, 204, 204);"> </td></tr></tbody></table>


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